Unsere Geschichte
Er las nicht über Kokosnüsse. Er kletterte auf die Bäume.
Ein Gründer. Zwei Kokosnüsse pro Tag. Eine Frage, die ihn nicht losließ.
Der Gründer
In Europa geboren. Lebt in Hội An. Zwei Kokosnüsse pro Tag.
Gaëtan wuchs in Europa auf und träumte von frischen Kokosnüssen wie die meisten Europäer. Als etwas, das man sich verdienen musste, indem man weit genug reiste. Also reiste er. Der erste Schluck war in Taïwan, direkt aus einer grünen Kokosnuss mit einem Strohhalm. Kalt. Sauber. Leicht süß. Anders als alles, was in Kartons daheim verkauft wurde. Jahre später zog er nach Hội An. Er hörte nie auf.
Das Ritual
Eine morgens. Eine am Nachmittag. Jeden Tag.
Nach Hause vom Markt. Zwei Kokosnüsse, manchmal vier, vom gleichen Händler seit Jahren. Die jungen grünen, früh gepflückt. Eine auf der Veranda bei Sonnenaufgang. Eine am Schreibtisch am Nachmittag. Die Energydrinks und Limonaden, die dort früher standen, verschwanden. Die Kokosnuss ersetzte sie alle. Echte Flüssigkeitszufuhr, Elektrolyte, ein Geschmack, den reines Wasser nicht erreicht. Du trinkst sie, ohne es zu bemerken. Jahre, bevor My KoKo einen Namen hatte.
Die Frage
“Warum kann ich das jeden Morgen haben, wenn meine Freunde zu Hause das nicht können?”
Gaëtan. Hội An.
Die Antwort
Er war im Meer, als sie kam.
Cửa Đại Strand, zwanzig Minuten südlich von zu Hause. Der Ort, an den wir zweimal pro Woche gehen, unsere Kokosnuss auf der Liege trinken, mit den Füßen im Sand arbeiten. Der Gedanke hatte sich dort über Jahre aufgebaut. Ich möchte, dass jeder das hat. Überall. Jederzeit. Einfach. Zu einem normalen Preis. Dem echten. Dann eines Morgens, im Wasser, der Funke. Jahre von Ingenieurkunst, eine stille Leidenschaft für Chemie und Physik, überlagert mit jedem Geschäft, das er je aufgebaut hatte, alles in einem einzigen Gedanken vereint. Er konnte die ganze Lösung vor sich sehen. Er schwamm zurück zur Liege, schrieb den Plan auf, rief die Industriepartner an, die helfen konnten, und flog eine Woche später mit einem Kollegen, um die ersten Tests durchzuführen. Positiv vom ersten Versuch an.
Die Reise
Wir fragten fünfzehn Händler. Sie zeigten alle auf das Ende der Straße.
Kanton, während der Handelsmesse. Der Mann am Ende der Straße hatte vier Kokosnüsse. Der Mann am Anfang, wo wir begonnen hatten, hatte zwanzig. Wir kauften sie alle. Der erste Test begann am nächsten Morgen.
Der Beweis
Wir arbeiteten, bis die zwei Gläser gleich aussahen. Dann arbeiteten wir, bis sie gleich schmeckten.
Nebeneinander. Eins von uns, eins gepflückt an diesem Morgen. Blind verkostet, von Menschen, die zwei echte Kokosnüsse pro Tag trinken. Sie konnten sie nicht unterscheiden. Das ist der einzige Standard, den wir akzeptieren.
Erstmalig. Von Grund auf entwickelt.
Jenny. Co-Gründerin. Ernte in Hội An.
Das Team
Jenny war da vom Morgen der ersten an.
Co-Gründerin. Gleiche Obsession, gleiche Standards, gleiche Arbeitszeiten. Die Farm in Laos, der wir nachjagtenim, weil jemand sie erwähnt hatte. Der Sonntag, an dem hundert Kokosnüsse auf dem Küchenboden gereinigt wurden. Der Mitternachtsanruf nach Kanton, als sich etwas im Test verschoben hatte. Die Ernte in Hội An, auf dem Foto. Nichts davon ist die Geschichte einer Person. Das war es nie.
Was kommt als Nächstes
My KoKo kommt. Sei von Anfang an dabei.
Für jeden Coco-Liebhaber. Für alle, die sich ein Stück Tropen in ihren Alltag holen möchten. Wir bauen das für sie. Wir bauen es auch für uns selbst, denn wenn wir in Europa arbeiten, hören wir nicht auf. Wir brauchen nur, dass das Produkt erst mal existiert. Fast geschafft.