Nossa história
Ele não leu sobre coco. Ele subiu nas árvores.
Um fundador. Dois cocos por dia. Uma pergunta que não o deixava em paz.
O fundador
Nascido na Europa. Vive em Hội An. Dois cocos por dia.
Gaëtan cresceu na Europa, sonhando com água de coco fresca da forma como a maioria dos europeus faz. Como algo que você conquistava viajando longe o suficiente. Então ele viajou. O primeiro gole foi em Taïwan, direto de um coco verde com canudo. Frio. Limpo. Levemente doce. Diferente de qualquer coisa vendida em caixa em casa. Anos depois ele se mudou para Hội An. Nunca parou.
O ritual
Um de manhã. Um à tarde. Todos os dias.
Casa através do mercado. Dois cocos, às vezes quatro, do mesmo vendedor por anos. Os jovens cocos verdes, colhidos cedo. Um na varanda ao amanhecer. Um na mesa à tarde. As bebidas energéticas e refrigerantes que costumavam ficar lá desapareceram. O coco substituiu tudo. Hidratação real, eletrólitos, um sabor que água pura não consegue alcançar. Você os bebe sem notar. Anos antes de My KoKo ter um nome.
A pergunta
“Por que posso ter isso toda manhã, quando meus amigos em casa não podem?”
Gaëtan. Hội An.
A resposta
Ele estava no mar quando chegou.
Praia de Cửa Đại, vinte minutos ao sul de casa. O lugar onde vamos duas vezes por semana, bebemos nosso coco na espreguiçadeira, trabalhamos com os pés na areia. O pensamento tinha estado se construindo lá por anos. Quero que todos tenham isso. Em qualquer lugar. A qualquer hora. Facilmente. Por um preço normal. O real. Então uma manhã, na água, a centelha. Anos de engenharia, uma paixão tranquila por química e física, camadas de cada negócio que ele já tinha construído, tudo alinhado em um único pensamento. Ele podia ver toda a solução na sua frente. Ele nadou de volta para a espreguiçadeira, anotou o plano, ligou para os parceiros industriais que poderiam ajudar, e voou uma semana depois com um colega para executar os primeiros testes. Positivo desde o primeiro teste.
A viagem
Perguntamos a quinze comerciantes. Todos apontaram para o final da rua.
Cantão, durante a feira comercial. O homem no final da rua tinha quatro cocos. O homem no início, onde tínhamos começado, tinha vinte. Compramos todos. O primeiro teste começou no dia seguinte de manhã.
A prova
Trabalhamos até os dois copos parecerem iguais. Depois trabalhamos até tiverem o mesmo gosto.
Um ao lado do outro. Um nosso, um colhido naquela manhã. Provado na cegueira, por pessoas que bebem dois cocos reais por dia. Eles não conseguiram distinguir um do outro. Esse é o único padrão que aceitamos.
Primeiro do seu tipo. Construído do zero.
Jenny. Co-fundadora. Colheita em Hội An.
O time
Jenny estava lá desde a manhã do primeiro.
Co-fundadora. Mesma obsessão, mesmos padrões, mesmas horas. A fazenda no Laos que perseguimos porque alguém tinha mencionado. O domingo gasto limpando cem cocos no chão da cozinha. A ligação meia-noite para Cantão quando algo no teste tinha se desviado. A colheita em Hội An, na foto. Nada disso é a história de uma pessoa. Nunca foi.
O que vem a seguir
My KoKo está chegando. Seja um dos primeiros.
Para todo amante de coco. Para quem quer um pouco de tropical no seu dia a dia. Estamos construindo isso para eles. Estamos construindo também para nós mesmos, porque quando trabalhamos na Europa não paramos. Só precisamos que o produto exista primeiro. Quase lá.