قريباً. من Hội An.

الشيء الحقيقي.
أخيراً.

لا شيء في الثلاجة الأوروبية يطعم مثل جوز هند طازج على شاطئ. نحن على وشك تغيير ذلك.

الحقيقة التي لا يخبرك بها أحد

لم تكن ماء جوز الهند أبداً.

يقومون بتصفيتها. يقومون بتسخينها. يزيلون نصف ما يجعل جوز الهند طعمه مثل جوز الهند. ثم يضعونها في علبة لمدة سنتين ويسمونها طبيعية. أي شخص جرب واحدة طازجة على شاطئ في المناطق الاستوائية سيخبرك أن العلبة ليست قريبة حتى من ذلك. لم نكن مستعدين لقبول ذلك. لا يجب عليك أن تقبله أيضاً.

Close-up of water condensation droplets on amber coconut skin
Gaëtan climbing a coconut palm tree in Hội An Vietnam

الهوس

لم نتمكن من العثور عليه. فقررنا بناؤه.

بدأ كل شيء بسؤال على شاطئ في Hội An. لماذا لا يستطيع بقية العالم شرب ما نشربه هنا كل صباح؟ جربنا كل ماء جوز هند على كل رف في أوروبا. لم يكن أي منها حقيقياً. فذهبنا إلى المصدر. عملنا مع أفضل المهندسين الذين تمكنا من العثور عليهم، ودفعناهم لتجاوز كل حد يعرفونه، ورفضنا التوقف حتى أصبح ما خرج لا يمكن تمييزه عن جوز هند تم قطفه في نفس الصباح. تم التذوق العمياء من قبل أشخاص يشربون جوزين حقيقيين كل يوم. لم نتمكن من التمييز بينهما. هذا هو المعيار الوحيد الذي نقبله.

مبني من الصفر. فريد من نوعه. قريباً في أوروبا.

الطقس

بارد. بطيء. كل يوم.

ليس كمكافأة. ليس كمناسبة. اللحظة الصغيرة التي تمنح نفسك إياها، كل يوم واحد، التي تشعر مثل عطلة.

Hand holding a coconut with a bamboo straw by a tropical pool

01

الصباح

العيون نصف مغمضة بعد. أول رشفة باردة. اليوم يبدأ فعلاً هنا.

Working on a laptop by a tropical pool with a coconut

02

بعد الظهر

انخفاض يوم الثلاثاء. الثالثة مساءً. بارد، حقيقي، بدون انهيار السكر. استراحة تعمل فعلاً.

Person drinking from a coconut with eyes closed in golden light

03

الأحد

شواء. أصدقاء في الحديقة. الأول يجربها. الطاولة كلها تتبع.

من الحقل

قطع من الهوس.

قراءات قصيرة من الرحلات، المختبر، والأشجار التي بدأت كل شيء.

Gaëtan climbing a coconut palm tree in Hội An Vietnam

Hội An

لم يقرأ عن جوز الهند. تسلق الأشجار.

Opening coconuts by hand at a Canton street market

كانتون

كنا بحاجة إلى معرفة ما إذا كانت الفكرة ممكنة حتى. لذا ركبنا طائرة، دخلنا سوق صيني شعبي، وبدأنا بكسر المادة الخام بأيدينا.

Measuring Brix levels in coconut water with a refractometer

المختبر

هناك رقم واحد يخبرك ما إذا كانت جوزة الهند حقيقية. قسنا عليه حتى لم نعد نخطئ.

استمع مبكرا

ثلاثة أشخاص. ثلاث رشفات. ثلاث ردود فعل.

حفنة من الأشخاص تذوقوا ما نحن نبنيه. لم يعيده أحد منهم بأدب.

تذوقته بتعمية ضد جوزة هند طازة. لم أتمكن من التمييز بينهما.

مدير الحانة، أمستردام

أول ماء جوز هند أنهيته فعلا. الباقي ينتهي به في سلة القمامة.

الشيف، لشبونة

تركت مشروب الطاقة الخاص بي بعد الظهر من أجل هذا. يعمل فعلا.

ذائق مبكر، برلين

شخص حجز مكانهم بالفعل

كن الأول

الإطلاق قادم. كن جزءاً منه قبل أي شخص آخر.

نحن نبني شيئاً لا يوجد بعد. مجموعة صغيرة من الناس ستحصل على الوصول قبل الجميع. اترك بريدك الإلكتروني. سنجدك عندما يكون جاهزاً.

The Crackersأول 1000 عضوقسيمة بقيمة 500 يورو

The Driftersمن 1,001 إلى 5,000قسيمة بقيمة 300 يورو

The Waveمن 5001 إلى 15000قسيمة بقيمة 200 يورو

The Shoreمن 15001 إلى 30000قسيمة بقيمة 150 يورو

The Horizonمن 30001 إلى 50000قسيمة بقيمة 100 يورو

كل قسيمة قابلة للاستخدام على My KoKo من اليوم الأول.

القيمة معروضة باليورو. سيتم تحويلها إلى عملة سوقك عند الإطلاق.

خمس رحلات. خمس وجهات.

Vietnam. Thailand. Mexico. Crete.

ووجهة خامسة يصوت عليها المجتمع عند الإطلاق.

4 أشخاص. 7 أيام. رحلات طيران وفنادق من 4 إلى 5 نجوم، الكل شامل.
هذا شيء نادر جداً ونحن نقدمه مجاناً.
كل ما عليك فعله هو أن تكون هنا أولاً.

برنامج ما قبل الإطلاق. الشروط والأحكام